2014年4月15日星期二

借鑒台灣民宿理念 蘇州吳中積極探索農家樂新模式


  中國台灣網6月9日蘇州消息 當蘇州慢生活遇上台灣精致的民宿日月潭民宿會是怎樣的一種生活狀態?不久的將來在蘇州吳中就可以找到答案。據蘇州市吳中區越溪街道工作委員會書記呂崇才透露,已選取6家當地農家樂作為試點,結合台灣民宿進行改造。爭取能夠按照台灣民宿的模式,結合蘇州太湖人家原生態生活來打造新的民宿形態。

  今年年初,由蘇州市吳中區台辦主任毛剛帶隊組織了部分農家樂集中的鎮、街道組成台灣民宿考察團赴台灣開展了為期台中住宿6天的民宿考察。並進行民宿培訓和交流。在當地經營農家樂的郁康從台灣回來後感覺,自己的農家樂要在服務上有一個提升。台灣民宿的服務理念更人性化,家的感覺很重,更貼近於生活。台灣民宿的老板就住在店裡,我們在親近感這方面還是做得還是有差距的。

  一位來蘇州16年的老台商已從電子業轉投資到服務業。他說,蘇州現在正在興起服務業,我想在吳中(旺山)好好經營餐飲,也會有一些朋友過來經營民宿,當地希望通過台商在當地投資,帶來一些台灣民宿優秀的經營理念。而像他這樣參與當地農家樂發展的台商已在少數。

  “台灣民俗起步比較早,模式規範成熟,其經營理念、管理服務非常值得學習。還有就是細節上的精致對我們都很有啟示。”呂崇才說。我們將按照台灣民宿的模式,結合蘇州太湖人家原生態生活來打造新的民宿形態,也希望台灣的民宿能夠來到旺山發展。

  據了解,吳中區積極推動兩岸民宿業的逢甲住宿交流。去年下半年以來,組織了三批赴台灣民宿考察學習,希望能夠通過實地考察學習,不斷提升吳中農家樂的品質。

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